世界ひとり歩き

イタリア半島とフランスの間の地中海上に浮かぶコルシカ島は、ナポレオン出身の島として知られています。

第二次大戦中、対ナチ・レジスタンス闘争の拠点の一つともなり、フランスで最初に解放された県となりました。

この島の過去と現在を訪ねてみました。

青く澄みわたった空、紺碧の海、輝く太陽・・・これが冬のアジャクシオです。

暖冬のうえに、さすがフランスで年間日照時間が一番長い地点。

汗のかき通しでした。

のどかなこの島も、奥へ踏み込むと独特の社会問題をかかえた危機の島であることがわかります。

まず、老齢者の多いこと。

県庁統計によると、退職年齢者が23万人と島の総人口の半分を占めています。

田舎にいくと9割が老人という村も多くあります。

仏本土で働いていたコルシカ人が、停年後に舞い戻ってくるからです。

失業者が約18%を占め、本土の2倍以上、しかも労働者の賃金が仏内で最低で、物価が輸送の関係で5～7%本土よりも高いという、二重、三重の抑圧と格差があります。

さしたる工業もなく、農業中心、かろうじて観光で支えられているのです。

今世紀に入ってから当時は60万あった人口が減少の一途をたどっている人口問題も危機の要因となっています。

コルシカではかねてから独立運動があり、こうした経済危機と本土との格差が独特な政治情勢をつくっているのです。

その時の選挙では、小選挙区2回投票制から、県別比例代表制に制度が変わりました。

従来の制度では、第2回投票で不可避的に左右それぞれの陣営で連合、協力が日程にのぼったのにたいして、比例代表制は制度的にそれを強いるものではありません。

その回は、左翼にとって連合が全く議論にもならない近年初めての選挙となりました。

そして社会党が共産党の3倍以上の票をとり、左翼内での社会党の優位を決定づけました。

フランスの政治では以前には想像できなかったような事態です。

共産党は、20年前には20%以上の得票を得ていた県は96県中45県あったのにたいし、その回ではたった3県のみで、58県が10%以下となりました。

パリでは議席が全滅し、最低足切りの5%にも達しない後退ぶり。

「フランス共産党はパリに生まれ、パリに死すのか」とすらいわれる状況でした。

革命の伝統をもつパリでは、極右が共産党の2倍以上の票をとり、2名当選を果たしました。

パリ近郊の共産党の拠点、「赤いベルト地帯」はすでに81年にピンクに変色していましたが、その回は完全に社会党に首位をゆずりその半分以下の勢力に転落しました。

これと対照的に、極右は南部のブッシュ・デュ・ローヌ県では84年の3%を一挙に22%以上にのばし、第一党に前進。

国会と同時におこなわれた地域圏選挙では、極右は18県で保守の多数派形成にあたってのキャスティングボートを握りました。

極右は移民労働者とユダヤ人排撃の人種主義をあおり、共産党を敵とする極端な主張をおこない、左右両翼から「政治的パリア」(のけ者)とみなされてきました。

つい最近まで社会の注意すらひかなかったこのファッショ集団は、今後は国会議員団をつくり、エリゼ宮にも出入し、テレビでも発言できる1つの政治勢力となったわけです。

反ナチを国民的一致としてきたフランスにとっては、まさにセンセーショナルを通りこしたスキャンダラスな出来事です。

極右の単純な主張が失業、犯罪、将来への不安につけこんで憎悪と怨恨をあおり青年層にかなりくいこんでいる状況はフランス社会にとってたいへん危険な現象です。

こうしてフランスの政治地図は、大きく塗りかえられたのです。

このときすでに、かつての4大政治家族型から、社会党と保守連合という「2大政党化」への兆候がうかがえました。

86年3月16日におこなわれた国民議会(下院)選挙で、保守連合が過半数を占めた結果、ミッテラン社会党政権のもとに、シラク首相以下の保守政府が発足。

フランスは"保革共存"(コアビタシオン)体制に入りました。

強力な大統領権限のもとに、その指導下の勢力が国会多数派を占めることを前提としている第五共和制下で初あての出来事であり、こうした体制がどのように機能していくのか・・・

世界中から関心を集めました。

今回の選挙では、保守がかろうじて過半数を獲得したものの、社会党が32%近くの得票で第一党を獲得し、84年の欧州議会選挙で21%にまで落ちこんだ支持を回復しました。

ジョスパン社会党第一書記は「党は歴史的前進を果たし、危機のなかで、右翼と対決し、5年間の統治を通じて政権を担当する大政党に成長した」と宣言しました。

国会で多数派から少数派に転落したわけですから、常識的には「敗北」宣言となるところですが、笑いをこらえきれないといった表情で声明を発表するという妙な会見になったわけです。

他方、フランス共産党にとっては、84年の11%からさらに9%台の1ケタの得票率におちこむという歴史的敗北の悲しみの日曜日となりました。

これとは対照的に、喜びを爆発させ、シャンパンの景気のよい音が鳴りやまなかったのが極右の国民戦線。

国会初進出で、共産党と並ぶ35議席を獲得しました。

共産党は海外県の共産党(フランス共産党とは組織も政策も異なる)からの3議席を加算しており、フランス本土での勝負では、議席でも得票率でもそれぞれ3議席、0.11%の差をつけて極右が共産党よりも上位となっています。

共産党は万年泡沫候補といわれた極右にもぬかれ、事実上第五党になったとすらいえる完敗ぶりです。

フランス料理で思いおこされるのは、エスカルゴとか生ガキといったところでしょうか。

エスカルゴはフランス人が外国から"力タツムリ野郎"と悪口をいわれるほど、年間4万トンが胃袋に消える消費大国。

ゆでたカタツムリをバター、ニンニク、パセリ、香料で味つけした、この料理のおいしいこと。

フランス人は国中のカタツムリを食べつくし、今や世界中に求めています。

ハンガリーやアルジェリア、さらにはトルコ、中国からも輸入し、消費量は増えるばかり。

外国ではほとんど食べないので独占できるのかもしれません。

この点は日本のウナギと似ているかもしれませんね。

生ガキは9月から3月までがシーズン。

フランス語の月の名のつづりにRがつく期間です。

レモン汁やすっぱいソースをかけて食べます。

日本のカキフライなんていう料理法は思いもよらない生1本です。

さて、フランスで社交とか、つきあいでもっとも大切なのは食事に招き、招かれるということでしょう。

日本人が考える以上に、フランス人にとってはともに食事をすることは重要です。

日本で贈り物をしたりするような時も、食事で結構。

私の友人とは家族もふくめて、血より濃い縁、つまり食事でつながっているということになります。

パリに滞在中に習得し確信した私の哲学は、「すべてはテーブルから始まる」という真理です。

友人たちはよく飲みますが、酔ったのを見たことがありません。

瓶を片手に路上にねている乞食以外に酔っぱらいに出会ったことは皆無です。

酔っぱらうことは社会人として最低な行為であり、人間失格を意味しているのです。

いつも酒のうえにあるフランス人には「酒のうえでのこと」など、日本式の話は通用しません。

これは国民の2割がアル中といわれる、この国のパラドックス(逆説)の現実です。

フランスでは「ワインと料理を結婚させる」といわれます。

その組み合わせは永遠のテーマといったところでしょうか。

おいしいワインの産地の料理はおいしいというのは、私の経験からも真実です。

フランス人の家での通常の食事は質素ですが、レストランできちんと食事しようというと、まずアペリティフ(食前酒)から始まります。

次に前菜、主菜、これらにあわせてワイン、サラダ、チーズ、デザート、そして、コニャックなどのディジェスティフ(食後酒)で仕上がりです。

このフルコースをすますと2～3時間はかかります。

私自身、昼食会に招かれ、正午の食前酒から始まり、午後5時近くまでテーブルに座っていたことがあります。

これは、1回の食事時間の私の最長記録。

フランスでは食後にチーズを赤ワインとともに食べます。

このとき不可欠なのがパン。

チーズ片をパンにのせ、ワインで流しこんだときに口にひろがる香りとコク、これは最高です。

実にさまざまな種類のチーズがあります。

ドゴール将軍(元大統領)が「400種類のチーズがある国を統治するなんて至難の業だ」といったのは有名な話です。